Shokolad qoplama mashinasi kamar kengligi: sig'im qo'llanmasi 200 mm dan 600 mm gacha

Rejalashtirishda a shokoladli energiya bar ishlab chiqarish liniyasi, kamar kengligi umumiy chiziq xususiyatlarini belgilovchi burchak toshi hisoblanadi. Tasma nafaqat shokolad qoplama mashinasining o'lchamini aniqlabgina qolmay, balki oldingi{1}}oxirgi ekstruder, orqa{2}}sovutish tunneli va avtomatik qadoqlash mashinasi uchun mos keladigan yechimlarga bevosita ta'sir qiladi. Oʻrta{4}}oziq-ovqat kompaniyalari uchun katta kenglikka koʻr-koʻrona intilish boʻsh joy va energiya sarflanishiga olib keladi, kenglik yetarli boʻlmasa ishlab chiqarish quvvatini cheklaydi. Ushbu maqola 200 mm dan 600 mm gacha bo'lgan turli xil xususiyatlarga ega shokolad qoplama mashinalarining ishlab chiqarish quvvatlarini -to'liq taqqoslashni taqdim etadi va bu sizning biznes ehtiyojlaringizga eng mos keladigan qarorni qabul qilishingizga yordam beradi.

200 mm kenglikdagi shokolad qoplama mashinalari odatda laboratoriya miqyosidagi operatsiyalar yoki startaplar uchun-kirish darajasidagi uskunalar- hisoblanadi.

• Ishlab chiqarish quvvati: Misol uchun, 200 mm mashina odatda standart 40 g energiya bari uchun har bir satrda faqat 2 dan 3 gacha barni ushlab turishi mumkin. Uning soatlik quvvati 50 dan 100 kg gacha.

• Tegishli ilovalar: yangi lazzat yaratish, mavsumiy cheklangan mahsulotlarni-ishlab chiqarish yoki juda cheklangan joylarga ega butik ustaxonalari uchun ideal.

• Afzalliklari: Shokolad pastasini kichik boshlang'ich to'ldirish hajmi, juda past tozalash va almashtirish xarajatlari, kam quvvat yuki va zavod uchun kam quvvat talablari.

Mintaqaviy supermarketlar yoki onlayn kanallarni yetkazib berishi kerak boʻlgan-oʻsib borayotgan oʻrta korxonalarning koʻpchiligi uchun 400 mm kenglikdagi shokolad qoplamasi mashinasi eng tejamkor variant-dir.

• Ishlab chiqarish quvvati: 400 mm konveyer lentasida 5 dan 7 gacha energiya barlari har bir qatorda yon-yon-o‘rnatilishi mumkin. Bir daqiqada 1 dan 3 metrgacha ish tezligi bilan birgalikda soatlik ishlab chiqarish quvvati barqaror ravishda 200 dan 400 kg gacha bo'lishi mumkin.

• Qo'llanilishi mumkin bo'lgan stsenariylar: Bu hozirda energiya bar va oqsil bar bozorida asosiy spetsifikatsiya hisoblanadi. U smenada 1 dan 2 tonnagacha bo'lgan kunlik ishlab chiqarish ko'lamini qo'llab-quvvatlaydi.

• Afzalliklar: Uskunaning ushbu spetsifikatsiyasi avtomatlashtirish va investitsiya xarajatlari o'rtasidagi mukammal muvozanatga erishadi. Uning bilan birga keladigan sovutish tunnelining uzunligi odatda 10 dan 15 metrgacha bo'lib, odatdagi sanoat zavodida ixcham tartibni yaratishga imkon beradi.

Brendingiz butun mamlakat bo'ylab tarqalib ketganda va buyurtma hajmi kuniga bir necha tonnadan oshsa, a600 mm kenglikdagi shokolad qoplama mashinasi ishlab chiqarish liniyasining asosiy qismiga aylanadi.

• Imkoniyatlar ishlashi: 600 mm to'rli kamarning har bir qatori 8 dan 10 gacha energiya majmuasini ushlab turishi mumkin, soatiga 600 kg dan osonlikcha oshadi va hatto 1 tonnaga etadi (mahsulot og'irligi va sovutish samaradorligiga qarab).

• Qo‘llanilishi mumkin bo‘lgan stsenariylar: yirik{0}}OEM ishlab chiqaruvchilari yoki taniqli milliy atıştırmalık brendlari uchun javob beradi.

• Talablar va qiyinchiliklar: qoplama mashinasining bu o'lchami qo'llab-quvvatlovchi qurilmalar uchun juda yuqori talablarga ega. Sizga kattaroq sig'imli shokoladni ishlov berish mashinasi, uzoqroq sovutish tunneli va yuqori darajada avtomatlashtirilgan materiallarni saralash tizimi kerak; aks holda, quyi oqimdagi qadoqlash jarayoni yuqori oqimdan keladigan katta mahsulotga bardosh bera olmaydi.

Ishlab chiqaruvchi bilan maslahatlashishdan oldin siz quyidagi formuladan foydalanib oddiy dastlabki baholashni amalga oshirishingiz mumkin:

• Hisoblash formulasi: Kutilayotgan soatlik mahsulot ÷ Bitta mahsulotning vazni=Soatiga talab qilinadigan mahsulotlarning umumiy soni.

• Lateral maket: Tasma kengligi 400 mm deb hisoblab, chekkalardagi 20 mm xavfsizlik bo'shlig'ini ayirib tashlang, so'ngra har bir qatordagi mahsulot sonini olish uchun mahsulot kengligi va bo'shliqqa bo'ling.

• Tezlikni tekshirish: Har bir satrdagi mahsulotlar soni va kamar tezligiga asoslanib, joriy kenglik savdo rejangizga mos kelishini aniqlash uchun orqaga qarab ishlashingiz mumkin.

Kenglik faqat birinchi qadamdir. O'rta{1}}biznes shokolad qoplama mashinasini tanlashda quyidagi kenglik-bo'limlariga ham e'tibor berishlari kerak:

• Haroratni nazorat qilishning izchilligi: konveyer tasmasi kengayganda, shokolad pardasining oqim tezligi butun kenglik bo'ylab bir xil bo'lishini qanday ta'minlash mumkin? Bu ishlab chiqaruvchining nasos tizimining dizaynini sinovdan o'tkazadi.

• Ventilyator bosimi: Keng konveyer lentalari o'rtada qalinroq qoplama va qirralarda yupqaroq qoplamani oldini olish uchun yanada kuchli va teng taqsimlangan fan tizimini talab qiladi.

• Tozalash qulayligi: Mashina qanchalik keng bo'lsa, ichki bo'shliq shunchalik katta bo'ladi. Tuzilishi oson-demontaj qilinadimi-, material o‘zgarishi paytida tozalashning to‘xtab qolish vaqtiga katta ta’sir qiladi.

Shokoladli qoplama mashinasi uchun konveyer tasmasi kengligini tanlash, asosan, joriy ishlab chiqarish xarajatlarini kelajakda kengaytirish potentsiali bilan muvozanatlashni o'z ichiga oladi. Aksariyat oʻrta{1}}korxonalar uchun 400 mm kenglikdan boshlash odatda eng xavfsiz va eng moslashuvchan variant hisoblanadi.

Qaysi kenglik zavod tartibiga mos kelishini bilmayapsizmi? Biz siz uchun batafsil "Shokolad qoplamasi liniyasi maydoni va sig'imlarni hisoblash jadvali" ni tayyorladik. Bepul, moslashtirilgan uskuna tanlash rejasini olish uchun savdo muhandislarimiz bilan bog'laning.